[3편] 맛집 유튜브를 시작하려는 분들에게 드리는 이야기

맛집 유튜브를 떠올리면
많은 사람들이 먼저 걱정하는 것이 있습니다.
내가 이 음식을 제대로 평가할 수 있을까.
다른 유튜버들보다 잘 말할 수 있을까.
하지만 맛집 유튜브는
맛 평가 실력으로 경쟁하는 콘텐츠가 아닙니다.

대부분의 시청자는
이 영상이 맛집 영상이라는 걸 알고 들어옵니다.
그래서
맵다, 달다, 고소하다 같은 설명은
이미 예상 가능한 정보에 가깝습니다.
시청자가 보고 싶은 건
그 음식의 맛보다
왜 이 자리에 앉아 있는지입니다.

맛집 유튜브는
음식을 리뷰하는 영상이라기보다
선택을 기록하는 영상에 가깝습니다.
왜 이 집에 들어왔는지,
왜 이 메뉴를 골랐는지,
왜 다음에도 올 것 같은지.
이 선택의 흐름이
영상의 중심이 됩니다.

맛집 영상은
꼭 말을 많이 하지 않아도 됩니다.
가게에 들어가는 순간,
메뉴를 고르는 장면,
첫 젓가락,
마지막에 남은 접시.
이 흐름만으로도
충분히 이야기는 전달됩니다.

처음부터
이 집을 추천해야 할 이유를
정리하지 않아도 됩니다.
그냥
내가 왜 이 자리에 앉았는지,
그 순간의 분위기만 남겨도 충분합니다.
맛집 유튜브는
설득의 콘텐츠가 아니라
기억의 콘텐츠에 가깝기 때문입니다.

다음 영상에서는
반려동물 유튜브를 기록으로 남기는 기준을 이야기하며
이 시리즈를 마무리합니다.

디지털 친구 돈티